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川むらおふくろの味酒処
川むらおふくろの味酒処
〒060-0004
札幌市中央区北４条西４丁目
ＴＥＬ 011-241-3504
[map:札幌市中央区北４条西４丁目]
実際の位置とは若干ずれる場合がありますのでご了承ください。
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札幌市中央区の居酒屋「川むらおふくろの味酒処」の口コミ情報
（クチコミに記載されている情報はお客様からの情報のため、事実と異なることがあります。お店をご利用の際は事前にお店にご確認ください）北海道の家庭料理。特に、かすべ（えいのひれ。北海道・青森・秋田以外では食べられない）の煮付は絶品。
今では、北海道の主婦でも、このような料理ができる人は少なくなった。無形文化財の価値あり。
東京からわざわざ来る客もいる。
女性１人でも入れる雰囲気が良い。
料理の上手なママと、手伝いの娘さんの２人でやっている。
投稿者: gourmet research | 2008年07月21日 17:25
紅鮭かま焼きと黒かれい煮付が美味かった。１０月～３月はおでんもやっている。
投稿者: くいだおれ之助 | 2008年11月07日 11:04